Algues Assaisonnées avec l'huile de maïs. Prêt à manger. Ingrédients: Algues séchées 47%, huile de maïs 40%, sel assaisonné, huile d'olive, huile de sésame, extrait d'herbes. Origine: Corée du Sud. ..
Mirin, un assaisonnement incontournable de la cuisine japonaise est à la base du riz gluant cuit, une sorte de saké très doux spécial pour la cuisine. Une saveur finement sucrée, mirin permet d'assaisonner une couleur dorée avec un effet laqué. ..
Bulgogi (불고기 ; littéralement « viande au feu », également connu sous le surnom de « barbecue coréen ») : viande marinée puis grillée, généralement du bœuf ou du porc. Les préparations et les modes de cuisson (exemple en grillade sur des braises, à la poêle ou ..
Yakitori est de petite brochette de poulet grillé populaire au Japon. Il vous faut de l'escalope du poulet,un peu de Ciboule,et des brochette en bambou. Pour la sauce, il faut : La sauce Yakitori japonais tout prêt, Si vous n'avez pas, vous pouvez mélanger la sauce de soja, mirin..
Nous utilisons des cookies pour nous permettre de mieux comprendre comment le site est utilisé. En continuant à utiliser ce site, vous acceptez cette politique.